[TomaszKKK]

posiadam taki od roku

 

http://www.philips.p...ekspres-do-kawy

 

ale i tak wolę parzoche bo ta z ekspresu jakas kwasna wychodzi jeżeli chodzi o arabice,ale to kwestia doboru kawy

dla kobiety która lubi latte itp. fajny bajer

[Z.Milewski]

Kawa parzona jest dobra...no, może znośna........jeśli nie ma pod ręką expressu. Zawsze to lepsze niż rozpuszczalna, bo to traktuję tylko jako napój o smaku kawy. Odkąd poznałem kawiarkę, taką stawianą na palnik gazowy czy indukcyjny, to piję z niej kawę, jeśli nie ma expressu.

W domu przygotowuję kawę z expressu Krups już od wielu lat, ale znam lepsze sposoby, mimo że staram się wybierać przyzwoite gatunki kaw, np; Robusta Platinum, Suprema Colombiano itp.

Np. we Włoszech bardzo dobrą kawę można wypić prawie w każdym barze, tam bez dobrej kawy żadna gastronomia nie ma prawa przetrwać. W Polsce jest z tym gorzej, choć w dobrych kawiarniach, restauracjach i na niektórych stacjach benzynowych można trafić także dobry napar. Ale są i takie że zawartość filiżanki czy kubka bardziej przypomina wodniste popłuczyny niż kawę....niestety.

[seiken]

W Polsce jest z tym gorzej, choć w dobrych kawiarniach, restauracjach i na niektórych stacjach benzynowych można trafić także dobry napar. Ale są i takie że zawartość filiżanki czy kubka bardziej przypomina wodniste popłuczyny niż kawę....niestety.

A pozostali Primę serwują... notabene jak można to pić   

[Z.Milewski]

Przepraszam, tam powyżej to chodziło oczywiście o "Riobę Platinum" a nie o "Robustę Platinum". Robustę piję w ostateczności, wolę arabicę.

[woblery z Bielska]

Gdy proponują mi kawę rozpuszczalną, podnoszę obie dłonie na wysokość twarzy i zdecydowanym głosem mówię: "Tylko żadnych gejowskich wynalazków". Jak dotąd, spotyka się to ze zrozumieniem

 

Kawa po turecku. Piekielny wynalazek. 

W Polsce zwykle kawą po turecku nazywano napar złożony z dwóch łyżeczek kawy i szklanki zalanej w 4/5 wrzątkiem. Nic bardziej błędnego. Kawa po turecku wymaga specjalnego tygielka, do którego nalewa się zimnej wody, na którą sypie się kawę. Podgrzewając wodę proces przerywa się tuż przed wykipieniem, następnie tygielek odstawia się w chłodne miejsce, po wystygnięciu  kolejna porcja kawy i zaparzanie. I tak trzy razy. Miłośnikom latte szczerze odradzam, natomiast prawdziwym chłopom czemu nie..

 

Ostatnio, zachęcony licznymi opisami, postanowiłem spróbować przedziwnej mikstury - filiżanka espresso, masło i olej kokosowy, do blendera mocno zakręcić mieszanką. Smakuje zadziwiająco dobrze, efekt pobudzenia kofeinowego rozciąga się na wiele (minimum 7) godzin i nie kończy się gwałtownym "zejściem", tylko następuje łagodne osłabienie efektu. Zaiste, czego to ludzie z głodu nie wymyślą   Od kilku tygodni jest to moja ulubiona forma czarnego napoju...

 

Ostatnią kwestią, którą chcę tu poruszyć, jest pochodzenie kawy. Na naszym rynku króluje najtańsza kawa, ta z ameryki południowej. Jeśli ktoś chce skosztować naprawdę dobrej kawy, powinien zwrócić uwagę na kawę z afryki, a zwłaszcza na ojczyznę kawy, Etiopię. To tak jak z jabłkami - rosną w wielu krajach. Nasze są jednaj niezrównane 90% Arabiki, 10% Robusty, świeżo palonej i mielonej, to mój przepis na świąteczną małą czarną. Mniam

[Kacper.K]

posiadam taki od roku

 

http://www.philips.p...ekspres-do-kawy

 

ale i tak wolę parzoche bo ta z ekspresu jakas kwasna wychodzi jeżeli chodzi o arabice,ale to kwestia doboru kawy

dla kobiety która lubi latte itp. fajny bajer

Bez urazy, ale jeśli kawa wychodzi z tego kwaśna to widzę 3 opcje:

- niedobra kawa

- brudne elementy ekspresu (jednostka zaparzająca) 

- mocno chlorowana woda

 

Jeśli nie kawa z ekspresu to z kawiarki, w pracy tymczasowo mamy taki ekspres na kawę w saszetkach. Nie ma tragedii. 

Te Nespresso na kapsułki to jedynie dla osób, które kawę piją okazjonalnie. 

[bartolo]

...ale jeśli kawa wychodzi z tego kwaśna to...

 

 

mamy za niską temperaturę parzenia...

[Kacper.K]

mamy za niską temperaturę parzenia...

Zakładam, że ekspres sprawny . 

[bartolo]

Tak, w takim razie można założyć kwaśny gatunek kawy   .

 

A poważnie, niektóre single takie właśnie są...

[Błachy]

Posiadamy w domu ekspres krups dolce gusto piccolo na kapsułki. Do okazjonalnego użytku jak znalazł. Jest dosyć tani -ok 200zł, zajmuje bardzo mało miejsca a kawa wychodzi smaczna. Mam porównanie do krupsa z kolbą - kawy smakują różnie ale z obu są smaczne. Z kawiarki na palnik wychodzi mi gorsza (świeżo mielona dallmayr) a o "zalewajce" nawet nie mówmy. Oprócz "czarnej" można kupić kapsułki z latte i cappucino. Pewnie że można spieniać prawdziwe mleko i dodawać do espresso ale sporo z tym zabawy a pozniej mycia a te kapsułki są mega wygodne i szybkie. Oprócz kawy są kapsułki z kakao nesquik, gorącą czekoladą oraz herbatą (ta ostatnia opcja to chyba przesada-nie próbowałem). Jedyna wada to cena kapsułek ok 20zl za opakiwanie 16szt co daje ok 1,25 za espresso/kakao do 2,50 za latte/cappucino (na które zużywa się po 2 kapsulki). Jestesmy z niego zadowoleni lecz do codziennego użytku chyba był by nieekonomiczny.

[GoLoManoLo]

Panowie polećcie dobrą kawę do mielenia i parzenia w klasycznej kawiarce, najlepiej jak by była dostępna w którymś z popularnych sklepów

[lukaszannopol13]

A pozostali Primę serwują... notabene jak można to pić

Przy takiej czarnej prima to luksus

Wysłane z mojego H60-L04 przy użyciu Tapatalka

[bartolo]

Panowie polećcie dobrą kawę do mielenia i parzenia w klasycznej kawiarce, najlepiej jak by była dostępna w którymś z popularnych sklepów

 

Z kawiarki nie wyciągniesz wszystkich aromatów, więc wybieraj tą która jest najświeższa.

Optimum to parę dni po paleniu, ale tego w supermarkecie raczej nie dostaniesz.

A może jakaś lokalna palarnia?

[GoLoManoLo]

Wiem że nie wyciągnę, ale lepsza kawiarka niż parzenie w szklance , poszukuję czegoś co mogę znaleźć w popularnych supermarketach gdyż na co dzień tylko do takich mam dostęp.

[bartolo]

OK. To tak jak napisałem, im będzie świeższa, tym masz większą szansę cieszyć się lepszym naparem. Data palenia jest ważniejsza niż marka kawy na opakowaniu, dlatego konkretnej firmy Ci nie polecę. Ja dawno odszedłem od supermarketowych przesuszonych ziarenek na rzecz świeżo palonej kawy z palarni.

 

A może to pomoże w wyborze  :

 

A propos kawiarki:

Użytkownik bartolo edytował ten post 11 styczeń 2017 - 10:54

[GoLoManoLo]

Dzięki kolego

[Andru77]

Może ktoś ma sprawdzony nieduży ekspres kolbowy. Bez młynków, elektroniki, itd. Byłbym wdzięczny za pomoc.

[Tomasz eS]

Chyba sobie kupię taka kawiarke... Myślę że to dobre budżetowe rozwiązanie

[woblery z Bielska]

Chyba sobie kupię taka kawiarke... Myślę że to dobre budżetowe rozwiązanie

Sam stosuję od kilkunastu lat, a dopiero teraz dowiedziałem się, jak prawidłowo używać.. Człowiek jednak może (i powinien) uczyć się przez całe życie

[Bander]

Może ktoś ma sprawdzony nieduży ekspres kolbowy. Bez młynków, elektroniki, itd. Byłbym wdzięczny za pomoc.

 

Ja mam Zelmer Piano.

 

Zalety: tani, w miarę cichy, bardzo dobra kawa.

Wady: Plastiki kiepsko wykonane... po dokładnych oględzinach wydaje się tandetny... (niezbyt dokładnie wykonany).

 

Co do wady - nie chce się zepsuć od 4 lat... więc mogę polecić.

Kawę parzyłem w wielu ekspresach, ten robi to naprawdę dobrze.

Nie ma żadnych "bajerów". Parzy kawe i może spieniać mleko