[chlodnica]

Zakładam nowy wątek z myślą,że podzielą się swoimi sztuczkami,technikami MISTRZOWIE od tego typu spraw.

Ja osobiście ostrzę noże na kamieniu (pod kranem sikającym delikatnie zimną wodą...).

Ja stosuję ten...

http://www.goods.pl/...Eg#.WKMJ_3_H3IU

Użytkownik chlodnica edytował ten post 14 luty 2017 - 14:46

[Paweł R.]

I jak się spisuje? pytam bo też szukam jakiegoś kamienia.

Użytkownik Paweł R. edytował ten post 14 luty 2017 - 14:51

[mariusz79]

Ja kiedyś, naostrzyłem wędkarski scyzoryk Gerlacha tak że włosy z ręki ścinał, najpierw na zwykłej osełce do noży, potem o polerowany parapet i na koniec o wewnętrzną stronę paska skórzanego tak jak kiedyś ostrzyli brzytwę golibrodzi.

Użytkownik mariusz79 edytował ten post 14 luty 2017 - 15:35

[woblerek48]

Panowie jest tyle na You Tube  co ostrzenia noży do świdra i nie trzeba kamieni ......

[DarekM]

Ja ostrze  noże kuchenne i wędkarskie na ostrzałce diamentowej z lidla.

[lamiglas87]

Witam
Ja ostrze noże na ostrzalce Fiskarsa i jestem mega zadowolony
Rapale i Mory są mega ostre lekkim ruchem tną włosy na rękach


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[kubazmech]

Ja ostrze  noże kuchenne i wędkarskie na ostrzałce diamentowej z lidla.

Też używam tej osełki, mam 600/1500. Gdyby była większa- super. Po nabraniu wprawy można świetnie naostrzyć nóż "z ręki". Mój "outdoorowy" Ontario Rat-3 lubię mieć naostrzony do poziomu golenia. Z kuchennymi nożami staram się nie przesadzać od czasu nieprzyjemnej przygody jakieś dwa lata temu: naostrzyłem wszystkie kuchenniaki na brzytwę, a po kilku dniach, będąc daleko od domu na rybach, odebrałem telefon od żony, że właśnie jest na pogotowiu gdzie zszywają jej rękę; biedna chciała zrobić schab nadziewany śliwkami i przy wycinaniu "kieszonki" prawie amputowała sobie trzy palce. Od tamtego dnia noże w kuchni mają być wystarczająco ostre, nic więcej.

[pietro]

JA używam  ostrzałki Ganzo Touch Pro, z odpowiednimi kamieniami,  cuda czyni, a i cena nie z kosmosu, jest to chiński "odpowiednik" jakiejś firmowej, nie podróba oczywiście  

[t-a-d-e-k]

ciekawy temat , pewnie wypowiedziało by sie dużo więcej osób , ale głupio tak powiedzieć jaki to mam ostry nóż do filetowania

[Tupas]

Ja osobiście używam trzech kamieni 400/1500/5000

[Lordin]

Używam i polecam ostrzałkę widiową,przerabiałem różne i jednak ta jest dla mnie najlepsza.Wystarczy 2-3 razy przeciągnąć  po ostrzu i nożem można ciąć papier w cienkie paseczki.

 

 20170215_194624.jpg   19,69 KB   23 Ilość pobrań

[M a r a s]

Bardzo podobną ostrzałkę ( post wyżej) można było kupić rok temu na Rybomani w Poznaniu.

 

Było stoisko na którym sprzedawca  tępił i za chwilę ostrzył noże . Czy będzie teraz nie wiem . 

[S.N.]

Ja z kolei mam i polecam ostrzałkę taidea.

[chlodnica]

Bardzo podobną ostrzałkę ( post wyżej) można było kupić rok temu na Rybomani w Poznaniu.

 

Było stoisko na którym sprzedawca  tępił i za chwilę ostrzył noże . Czy będzie teraz nie wiem . 

Teraz też był... przyglądałem się temu pokazowi i się nie przekonałem.Po paru przeciągnięciach zostawało sporo wiórów z tej klingi.

[nalewator]

A mi zajefajnie naostrzył nożyk SRM 710 ale nie kupiłem.

[pietro]

Jeśli 2 - 3 krotne pociągnięcie tępym nożem po ostrzałce sprawi, że jest ostry jak brzytwa, to jest on pewnie ze "stali" z jakiej kiedyś były noże w niezbędnikach wojskowych. Szybkie ostrzenie = szybkie tępienie. 

[nalewator]

 Z Sanrenmu mu trochę zeszło bo delikatnie mówiąc nie za ostry był  ,ale po jego zabiegu golił  włosy na ręce.

[tom3]

Ja z kolei mam i polecam ostrzałkę taidea.

Który konkretnie model ?

[S.N.]

Taidea T1202DC3. To chyba pełna nazwa bo pudła już dawno nie ma oraz kamień wodny T6260W. Choć po czasie stwierdzam, że wystarczy sama ostrzałka.

[Artech]

Też używam Taidea ale taki model https://sklep.lentus...aniek-kata/1263