Jest taki wątek?
zupa z płucek wieprzowych
WP_20170324_0012.jpg 47.33KB 121 downloads
Zaloguj się lub Zarejestruj by otrzymać pełen dostęp do naszego forum.
Posted 24 March 2017 - 14:33
Jest taki wątek?
zupa z płucek wieprzowych
uffff!
bo już myślałem, że wywar z płucek sandaczowych, z dodatkiem wątroby boleniowej i klopsików kleniowych
PS. zupcia wygląda zacnie choć... osobiście ograniczyłbym się co najwyżej do żołądków drobiowych, płucka wieprzowe jakoś do mnie nie przemawiają
Edited by Jano, 24 March 2017 - 14:57.
Posted 24 March 2017 - 14:41
i surówka z łusek okonia ...
Posted 24 March 2017 - 15:13
i surówka z łusek okonia ...
z płetw byłaby lepsza, a na pewno ostrzejsza
Posted 24 March 2017 - 15:16
Posted 24 March 2017 - 15:34
oj tam oj tam
nie mówcie że tylko na chińczykach ciągniecie
zupa dobra bo kwaskowata ocet i cytryna
z płucek można tez robić farsz do pierogów
Posted 24 March 2017 - 15:53
Wątków kulinarnych było kilka, NIESTETY szybko wymierały. Chętnie bym zrobił tą zupę, bo nigdy nie miałem okazji skosztować płucek wieprzowych. Dodaj przepis! . Jeśli zaś chodzi o żołądki drobiowe, od dłuższego czasu zacząłem stosować je jako dodatek a czasem i zamiennik flaków wołowych w flaczkowej/flaczkach i szczerze polecam.
Panowie co wy, już tylko kurzy cyc z ryżem?
Posted 24 March 2017 - 15:58
Panowie co wy, już tylko kurzy cyc z ryżem?
tak, lubię cyce, nawet z ryżem, a co wolno mi
najlepiej duże, soczyste... szkoda tylko że ostatnio większość na sterydach
Posted 24 March 2017 - 16:14
przepis na zupę z płucek wieprzowych:
składniki:
- płucka wieprzowe
- marchewka
- pietruszka korzeń
-cebula
- seler
- sól
- liść laurowy
-ziele angielskie
-pieprz
-majeranek
-ocet
-cytryna
-smietana
płucka obgotować, wypłukać, pociąć na małe kawałki i wrzucić do wywaru z warzyw, ugotowaną marchewkę pociąć na talarki na koniec dodać śmietanę ocet i cytrynę oraz starty majeranek
smacznego
ps w zeszły weekend jedliśmy gryczniaki (słabe zdjęcie)
V__5121.jpg 31.37KB 56 downloads
kasza gryczana por drobno cięty, ser żółty tarty, mięso mielone sól pieprz 1 jajko - kotlety smażone na oleju/oliwie do tego sos grzybowy(tym razem pieczarki) ale najlepszy sosik z grzybów samemu zebranych
Posted 24 March 2017 - 20:41
Płucka nie sa złe w pierogach
ale ja tam dziś po męsku :-)
Czegoś mi brakuje na tym zdjęciu
Posted 24 March 2017 - 20:46
Piwa ??
Posted 24 March 2017 - 20:52
sety
Posted 24 March 2017 - 20:53
Uhu...Płucka nie sa złe w pierogach
ale ja tam dziś po męsku :-)
Posted 24 March 2017 - 20:54
Chrzanu!?ew Wasabi.Czegoś mi brakuje na tym zdjęciu
Edited by darek1, 24 March 2017 - 20:55.
Posted 24 March 2017 - 20:55
Płucka nie sa złe w pierogach
ale ja tam dziś po męsku :-)
Posted 24 March 2017 - 20:56
Chrzanu!?ew Wasabi.
Musztarda w tle to nie to samo.
Chrzan jest w prawym rogu
Posted 24 March 2017 - 20:59
Rzeczywiście...Chrzan jest w prawym rogu
Posted 24 March 2017 - 21:15
Jest taki wątek?
zupa z płucek wieprzowych
Temat godny i słuszny.
Ino jak Ty żeś to foto zrobił? Ilekroć nie patrzę to widzę talerz "do góry nogami"...zupka powinna słusznie na podłodze spoczywać.
Posted 24 March 2017 - 21:19
sety
minimalista